La petite histoire de la Truite au blue, grande spécialité du restaurant Arcé à Saint-Étienne-de-Baïgorry.
Gault et Millau
Vivre la cuisine du Sud Ouest
Marie continue sa quête de l’écriture gastronomique. De bons articles sur de délicieux plats dans le secteur Sud Ouest qu’elle parcourt pour le guide historique.
Job de rêve
Raconter la Bourgogne dans un hôtel de luxe
Marie remporte le Job de rêve 2015 ! Durant 3 mois, elle tient un blog relatant l’ouverture de l’Hôtel Vertigo à Dijon. Au programme : articles quotidiens sur l’hôtel, les grands restaurants et les vins de Bourgogne.
Petit Futé
Ecrire les tables de Toulouse
Marie a été auteure pour le City guide Petit Futé. Elle déguste et écrit sur les bonnes tables de la Ville Rose. Le début d’une longue coopération entre sa plume et sa fourchette.
Le blog restopaysbasque
Les bonnes tables du Pays basque
Avec des amis gourmands, Marie lance le blog restopaysbasque : une sélection des restaurants où le cœur bat et les papilles frétillent.
